本日は食料買い出しデー。
年末年始のごちそう？！の材料を買いに、スーパーをうろうろしております。
まずはマルアイから攻めて、お刺身が美味しそう、でも今日買うとまだ早い、と、頭の中で日数を計算したり。
シチュー用の牛肉が欲しかったけど、無かったのでヨーカドーまで行くかと考えては、いらん買い物しそう…と覚悟を決めたり(^^;
クリスマスと年末年始は、ついつい、必要以上に買い過ぎてしまいます。
明日こそはゆっくりするぞ！と、昨日はせっせと掃除をして、今日はせっせと買い出しです(*’ω’*)
果たして、明日はゆっくりできるのか？！
（ちがう、せっせと調理です…）
料理ってもともと得意じゃなくて、次女が生まれるくらいまでは、本当に毎日大変で、夕食のメニューを考えることが苦痛でしかありませんでした。
やっと、愛用できるレシピ本と出会って、そこから何とかメニュー決めも安定してきて、ちょこっとした副菜も作るのが楽になってきました。
この辺、勉強にも通じるものがあるなーと思います(^^;
18歳から一人暮らしですが、一人飯歴が長すぎて、家族のために作るのがハードル高過ぎて。
長女が小さい頃は、遠足のお弁当、季節の行事のメニューなど、毎回レシピをネットで検索して、印刷して、準備して、本当に大変だったものです。
1週間くらい前から、ドキドキと緊張する日々。
でも、今では子どもらが「ママのご飯が一番おいしい」と、不思議なくらい言うのですΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
一昨日も長女が外食先で、「唐揚げは家やとたくさん食べたくなるけど、よそやと1つでええねんな～」って言っていて驚きました。
今年は長女が夜のバイトで不在がちだったので、大みそかにクリスマスの定番メニューを作る予定です。
何かこれを食べないと落ち着かないそうで、二人ともリクエストするので(^^
チキンを食べながら紅白を見るそうです。
夕方になると憂鬱な日々でしたが、今はやっと、まぁがんばったよね。
良かったかな！と思えるようになりました。
私が平日は毎日授業で不在だし、長女も夜にアルバイトで不在がち。
なかなかそろって夕食を食べる機会が無いので、このお正月は普通のご飯をたくさん作って、みんなで食べようかなと思ってます(^_-)-☆
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