今年、サンマが美味しいというニュースをよく聞くので、先日買ってみました。
実は結構久しぶりで…13年ぶりくらい?!
いや、もうちょっと食べてたかも知れないのですが、今の家に移ってから一度もグリルを使っていないので、それくらいは食べてないかも??
(フライパンで焼いた記憶もなし)
以前の家のときは、頻繁に食べてた記憶もあって、長女はわりと好きなんですが、次女さんが生まれて忙しい+新しい家のグリルを使うのがもったいなくて…としている内に、私の授業が増えていって、焼き魚を出す機会も減り。
ちょうど長女とも、家で食べてないねって話になったのと、調理済みのパックが売っていたので、これなら…と購入。
どうせなら美味しく食べたいと、大根も買って、スダチも買って、準備万端!
更にはフライパンで焼こうと思っていたけど、ままよ!グリルを!13年目にして、初稼働!
(次女さんが生まれる直前に引っ越したので、13年!)
焼いてみたら、うわ~~~簡単にできるじゃん~!
(当たり前です)
そういえば、ひっくり返すのが面倒だったし崩れるから、両面焼きグリルを買ったんだった。
13年間忘れてました(^^;
と、そこまでして食べたサンマ、美味しかったです。
と言うか、焼く前から身がプリプリ!
そりゃ美味しいわ、と思う引き締まり方。
(私もそれくらい引き締まりたい)
そんなわけで、13年目にしてグリルデビューしたので、ここからは頻繁にグリルメニュー使っていきまっせ~~~。
せっかくのお家なのに、使わないまま長女が巣立っちゃうところだったわ…(^^;
(本当に巣立つのかは謎)



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