夏休み最終日ですね!
お疲れ様でした!
ところが!わが家は大学生がいるので、まだまだ夏休みが続きます…(*_*;
お昼ご飯を毎日食べるのかーい…。
さて、最終日。
次女さんが自分でやることを決めていました。
マカロン作りー( ´ ▽ ` )ノ
ええ?
次女さん、お菓子作り初めてなんだけど、何でマカロン?!
と思いましたが、そこはぐっとガマン。
「へ~作れんの?」
「YouTubeで見たから大丈夫」
「どらくらい時間かかるの?」
「30分くらいかな♪」
心の奥底では、うひーめんどくせー!と悲鳴を上げましたが、こんな機会は二度と来ないかもしれないので、ぐっと堪えます。
いやほんと、子どもは万能感持っている内が華。
「どうせできえへんし」「めんどくせー」とか言うよりも素晴らしいこと。
子どもからの提案は、なるべく「ええやん」と言うようにして、「やめとき」と言わないように気を付けているので、全力で応援します。
「午前中ならママが家にいるよ」と伝えたので、ちゃんと早めに起きて準備し始めました。
動画で見ると、確かに簡単そう。
でもきっと2時間コースだろうと見繕って、私は発表会の準備をしつつ、ときどきチェックしておりました。
まずは計量。
どこにグラム数が載っているのか、袋をじっくり読んで探し回ったり。
ccとmlの確認をしたり。
どのお皿に入れておくと、次の手順がしやすか考えたり。
準備段階だけでも、初めての経験がすごくたくさんあって、「おお!これは良い成長の機会!」と、内心でガッツポーズ!
卵黄と卵白を分けるだけでも、大騒ぎしながら頑張ります。
卵白の泡立てはハンドミキサーを使うかと思っていたのに、動画みたいに自分で泡立てる!と、手で頑張っていました。
でも、絞り袋でしぼって出すのがとってもしんどかったらしく、「手が痛くてしんどかった」とガックリしていました(^^;
この辺りでかなり時間がかかったのかな。
結局2時間半くらいかかって、オーブンに投入して焼き上がり。
形はちょっとアレですが、大満足。
間に挟むクリームも一緒に湯せんしてあげて、完成です。
だいたい私の読み通りでしたが、予想よりも自分で頑張れたので感心しました。
恐らく私が手伝えないと伝えていたのと、「ママに手伝わせるとろくなことがない」と思われているから(苦笑)
それくらいが自立心育っていいかなーと思っているので、思惑通り(*’ω’*)
最後は冷蔵庫で冷やして終わり。
夜の授業から帰ったら、美味しくいただきました。
ちゃんとマカロンの食感と味でしたよ♡
この夏休みの新しいチャレンジでした♪
もしかしたら次はずいぶん先になるかもですが、お菓子作りは段取りを考えたり、手間なことも多いので、またチャレンジしてみて欲しいです☆彡



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