夏休み最終日はマカロン作り?!初めてのお菓子作りで難易度高くないかしら?!

ママの独り言
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夏休み最終日ですね!

お疲れ様でした!

ところが!わが家は大学生がいるので、まだまだ夏休みが続きます…(*_*;

お昼ご飯を毎日食べるのかーい…。

 

さて、最終日。

次女さんが自分でやることを決めていました。

 

マカロン作りー( ´ ▽ ` )ノ

 

ええ?

次女さん、お菓子作り初めてなんだけど、何でマカロン?!

と思いましたが、そこはぐっとガマン。

 

「へ~作れんの?」

 

「YouTubeで見たから大丈夫」

 

「どらくらい時間かかるの?」

 

「30分くらいかな♪」

 

心の奥底では、うひーめんどくせー!と悲鳴を上げましたが、こんな機会は二度と来ないかもしれないので、ぐっと堪えます。

いやほんと、子どもは万能感持っている内が華。

「どうせできえへんし」「めんどくせー」とか言うよりも素晴らしいこと。

子どもからの提案は、なるべく「ええやん」と言うようにして、「やめとき」と言わないように気を付けているので、全力で応援します。

 

「午前中ならママが家にいるよ」と伝えたので、ちゃんと早めに起きて準備し始めました。

 

動画で見ると、確かに簡単そう。

でもきっと2時間コースだろうと見繕って、私は発表会の準備をしつつ、ときどきチェックしておりました。

 

まずは計量。

どこにグラム数が載っているのか、袋をじっくり読んで探し回ったり。

ccとmlの確認をしたり。

どのお皿に入れておくと、次の手順がしやすか考えたり。

 

準備段階だけでも、初めての経験がすごくたくさんあって、「おお!これは良い成長の機会!」と、内心でガッツポーズ!

 

卵黄と卵白を分けるだけでも、大騒ぎしながら頑張ります。

 

卵白の泡立てはハンドミキサーを使うかと思っていたのに、動画みたいに自分で泡立てる!と、手で頑張っていました。

でも、絞り袋でしぼって出すのがとってもしんどかったらしく、「手が痛くてしんどかった」とガックリしていました(^^;

この辺りでかなり時間がかかったのかな。

 

結局2時間半くらいかかって、オーブンに投入して焼き上がり。

形はちょっとアレですが、大満足。

間に挟むクリームも一緒に湯せんしてあげて、完成です。

 

だいたい私の読み通りでしたが、予想よりも自分で頑張れたので感心しました。

恐らく私が手伝えないと伝えていたのと、「ママに手伝わせるとろくなことがない」と思われているから(苦笑)

それくらいが自立心育っていいかなーと思っているので、思惑通り(*’ω’*)

 

最後は冷蔵庫で冷やして終わり。

夜の授業から帰ったら、美味しくいただきました。

ちゃんとマカロンの食感と味でしたよ♡

 

この夏休みの新しいチャレンジでした♪

もしかしたら次はずいぶん先になるかもですが、お菓子作りは段取りを考えたり、手間なことも多いので、またチャレンジしてみて欲しいです☆彡

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